コーヒーコレクション・アラウンド・神田錦町２０１５日程や料金は？

最近また新たなコーヒーブームが来ていますよね！

コーヒーサードウェーブなどと言われていますが、コーヒーサードウェーブの特徴としては、一杯ずつ「ハンドドリップ」で丁寧にいれるスタイルが挙げられます。

また、豆が一杯のコーヒーになるまでのストーリーや、淹れる人の思いやこだわりなどに注目されることが増えているように感じます。

様々な味わいのコーヒーが楽しめるようになってきているのではないでしょうか。

今回紹介させて頂く、コーヒーのイベントはコーヒー好きの方、最近のコーヒーサードウェーブがきっかけで、コーヒーに興味を持った方にオススメです！

コーヒーコレクション・アラウンド・神田錦町２０１５

「コーヒーコレクション・アラウンド・神田錦町 2015」が神田錦町の複合ビル「テラススクエア」で開催される。開催日は2015年10月31日(土)。

このイベントは、有名ロースターカフェが集結し、バリスタによるハンドドリップコーヒーを飲み比べることができるイベント。

クラフトビールの飲み比べができるカフェなどを以前紹介させて頂きましたが、色々なお店のコーヒーを飲み比べることができる機会はあまりありませんよね！

しかも、コーヒーを淹れてくれるのは、有名ロースターカフェのバリスタです。

「本物」のハンドドリップコーヒーの魅力を感じることができるイベントだと思います。

全店が同一の抽出器具を使用！

当日は、全店が同一の抽出器具を使用し、各店が厳選した1種類のみのコーヒーを提供。同じ条件でコーヒーを入れることで、各店の豆の性質や焙煎方法、抽出技術による味の違いが体感できる。

同じ抽出器具を使うことによって、さらに各店の技術やこだわりが際立つという魅力的な条件ですね。提供されるコーヒーも各店１種類だけというのも素敵だと思います。コーヒーもワインのように、人によって好みが違いますよね！それだけに、どの豆を提供するか選ぶ際にかなり悩まれたのではないでしょうか。今回提供されるコーヒーの味わいで、そのカフェのカラーが伝わってきそうです。

日程・参加方法や料金は？

開催日：2015年10月31日(土) 11:00～19:00
場所：テラススクエア
住所：東京都千代田区神田錦町3-22

開催日が１０月３１日（土）だけなのが少し残念ですが、開催時間は結構長めなので、結構参加しやすいのではないでしょうか。

■メニュー例
・コーヒー一杯 400円(税込)
・7 cups TICKET 1000円(税込)

はインターネットで事前販売されるようです！

７種類飲み比べができて1000円は嬉しいですね。

当日も 7 cups TICKET 1000円(税込)は発売されるそうですが、数量限定とのことなのでお早めにお買い求めください！

インターネットでの購入方法がわかりしだいこちらに追記させて頂きます。

参加するお店は？

■参加ロースターカフェ
・グリッチコーヒー＆ロースターズ
・トランクコーヒー(TRUNK COFFEE)
・フグレントウキョウ(Fuglen Tokyo)
・モジョコーヒー(Mojo coffee)
・スロージェットコーヒー(SLOW JET COFFEE)
・ポールバセット(Paul Bassett)
・シングルオージャパン(Single O Japan)

参加するカフェは世界的に注目されている国内外の厳選7店。世界バリスタチャンピオンのポール・バセットを支えてきた鈴木清和のお店「グリッチコーヒー＆ロースターズ(GLITCH COFFEE＆ROASTERS)」や、コーヒー王国のノルウェー・オスロ発「フグレントウキョウ(Fuglen Tokyo)」など、こだわりを持ったカフェが集まる。

本当に有名店ばかりで、しかも国内だけでなく海外のこだわりのお店のコーヒーが味わえるのがすごいですよね！

日本ハンドドリップチャンピオンの尾籠一誠さんによるセミナーもあるので、この日に参加するだけで、初心者もあっという間にコーヒー通ぶれるのではないでしょうか（笑）